Julie et son équipe sont, cette semaine, à l'entrée de la Gaspésie pour y rencontrer Karine et Jean-Pierre de La Fabrique de Matane. Une jolie microbrasserie qui célèbre cet été son sixième anniversaire. Un endroit à visiter pour les bonnes bières de Jean-Pierre, mais aussi pour l'impressionnante sélection de whisky. Située dans une ancienne banque, cette microbrasserie est définitivement un endroit à découvrir pendant vos vacances. Fanny est là pour sa capsule mixologie. Sylvain Bouchard nous propose un autre fromage à déguster. Allison nous fait goûter au terroir de la Gaspésie et Mario D'Eer s'occupe de l'accord met et bière de la semaine. Cheers!