Phan Việt Minh (sinh năm 1974) sinh ra và lớn lên ở Quận Tuyên Vũ, Bắc Kinh, Trung Quốc. Anh là con trai thuộc gia đình tầng lớp tri thức, bố mẹ đều là viên chức nhà nước. Vì đam mê nghệ thuật trong người, Phan Việt Minh từng rất năng nổ trong các hoạt động nghệ thuật. Anh tham gia hàng chục bộ phim nhỏ lẻ khi chỉ mới học cấp 2. Năm 1994, lần đầu tiên Phan Việt Minh được công chúng biết đến với vai trò là diễn viên trong bộ phim Tam Quốc Chí. Tên tuổi của anh gắn liền với chuỗi phim “Ma thổi đèn”.