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中餐厅 第 3 季 Episode 11 中餐厅的教学日 2019

从中国大老远飞过来的苏有朋,无意中应了中餐厅走廊里挂着的“有朋自远方来”的标志。从第二季的餐厅合伙人到第三季的《中餐厅》美食文化推广大使,身份的转变让苏有朋压力颇大。肩负重任的他需要拜访数位陶尔米纳名厨,邀请他们来到中餐厅学习地道的中国菜。三位意大利主厨,一个选了龙虾的中式做法蒜蓉粉丝蒸龙虾,一个选了暗藏中式烹饪精髓的蘑菇蛋炒饭,一个一眼锁定了中国风格浓郁的龙井虾仁和蘑菇蛋炒饭。选了蒜蓉粉丝蒸龙虾的意大利大厨率先来到了中餐厅,开启了中餐学习之路。与此同时,中餐厅的房东一家也来学习饺子的做法。于是林述巍大厨和秦海璐分别出马,一个在内场教学大菜,另一个在外场教学主食,再加上苏有朋和黄晓明的同声传译,配合相当默契。

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